芒果流心芝士蛋糕是一款深受大众喜爱的甜点,其口感细腻、香甜可口,备受追捧。本文将为大家分享制作芒果流心芝士蛋糕的配方和制作方法。
l,细砂糖 30g,鸡蛋 1个,柠檬汁 1勺。
3. 芒果泥:芒果 1个,细砂糖 20g,柠檬汁 1勺。
制作方法:
1. 蛋糕体制作:先将黄油加热融化,加入牛奶,将鸡蛋和细砂糖放入另一个容器中,打发成泡沫状。将低筋面粉和玉米淀粉混合筛入蛋液中,将黄油牛奶液倒入蛋液中,将混合好的面糊倒入已经预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟。
2. 芝士馅制作:将奶油奶酪、淡奶油、细砂糖和柠檬汁混合,打入鸡蛋,继续搅拌。将制作好的芝士馅倒入挤出袋中备用。
3. 芒果泥制作:将芒果去皮去核,搅打成泥状,加入细砂糖和柠檬汁,
4. 蛋糕的组合:将烤制好的蛋糕取出,将挤出袋中的芝士馅均匀地挤在蛋糕中央,再将芒果泥倒入芝士馅上。将蛋糕放入冰箱中冷藏1小时即可食用。
以上就是制作芒果流心芝士蛋糕的全部步骤,希望大家能够在家中成功制作出美味的芒果流心芝士蛋糕。