二、制作材料
三、制作过程
四、注意事项
爱心巧克力蛋糕是一款美味的甜品，其外形独特，味道浓郁，深受人们的喜爱。今天，我们就来介绍一下如何制作这款美味的蛋糕。
1. 巧克力
2. 鸡蛋
3. 黄油
4. 细砂糖
5. 低筋面粉
1. 将巧克力切成小块，放入碗中隔水加热，待巧克力融化后，加入黄油搅拌均匀；
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖中，用打蛋器搅拌均匀；
3. 将步骤1中的巧克力黄油混合物倒入步骤2中的蛋糊中，搅拌均匀；
4. 将低筋面粉筛入混合物中，搅拌均匀，直面粉与混合物完全融合；
5. 将混合物倒入爱心形状的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170℃烘烤20~30分钟；
6. 待蛋糕烤熟后，取出放凉，即可享用。
1. 切记巧克力隔水加热，不可直接加热，以免糊掉；
2. 鸡蛋与细砂糖搅拌时，要搅拌均匀，以免影响口感；
3. 低筋面粉筛入混合物中时，要搅拌均匀，以免出现结块现象；
4. 烤盘中的混合物不可过满，以免烤出来的蛋糕变形；
5. 烤蛋糕时，要根据自己的烤箱情况来调整烤制时间和温度，以免过熟或者烤不熟。
版权声明：文章“爱心巧克力蛋糕，融化你心的甜品”来源互联网其他相关平台，主要目的在于分享信息，其版权归原作者所有，内容仅供读者参考，如有侵权请联系我们。