面包机不仅可以制作美味的面包，还可以用来做蛋糕。下面就来介绍一下如何用面包机做蛋糕的简单易学的制作方法。
低筋面粉 100克
鸡蛋 2个
细砂糖 60克
牛奶 60毫升
黄油 50克
泡打粉 1.5克
香草精 适量
1.将黄油切成小块，放入面包机的面团桶中。
2.加入细砂糖，选择和面功能开始搅拌，直至黄油和糖完全混合。
3.打入鸡蛋，继续搅拌。
4.加入低筋面粉、泡打粉和牛奶，选择和面功能开始搅拌，直至面糊变得光滑。
5.加入适量的香草精，继续搅拌均匀。
6.将面团桶取出，用刮刀将面糊倒入蛋糕模具中。
7.将蛋糕模具放入面包机中，选择烘焙功能，烤制时间约为60分钟。在烤制过程中，可以根据需要调节烤制时间。
8.烤制完成后，取出蛋糕模具，用竹签插入蛋糕中心，如果竹签插出来没有粘糊，就表示蛋糕烤好了。
9.将蛋糕从模具中取出，晾凉后即可享用。
以上就是用面包机制作蛋糕的简单易学的方法，大家可以根据自己的口味添加水果、巧克力等材料，制作出属于自己的美味蛋糕。
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