鸡蛋汤是一道简单易学的家常美食，口感清淡，适合任何人食用。下面，我将为大家介绍鸡蛋汤的制作方法。
1. 准备材料
制作鸡蛋汤需要准备以下材料鸡蛋2个，水适量，盐适量，葱花适量。
2. 打蛋
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
3. 煮汤
将适量的水倒入锅中，烧开后加入适量的盐，搅拌均匀。待水再次烧开后，将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋液均匀分布在汤中。
4. 装盘
将煮好的鸡蛋汤倒入碗中，撒上适量的葱花即可。
小贴士如果想要鸡蛋汤更加美味，可以在煮汤的时候加入少量的鸡精或者味精，提升汤的口感。
鸡蛋汤是一道简单易学的家常美食，不仅营养丰富，而且制作简单，适合任何人食用。大家可以按照上述的步骤制作自己喜欢的口味，享受美食带来的幸福感。
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