如果你喜欢包子，那么你一定不能错过银杏菜包子。这种包子不仅味道好，而且非常健康。今天，我将向你介绍如何制作这道美食。
1. 准备材料
首先，你需要准备一些材料。这些材料包括面粉、酵母、银杏菜、肉馅、姜、葱、盐、糖、生抽、料酒和油。面粉和酵母是用来制作包子皮的，银杏菜和肉馅是用来制作馅料的。
2. 制作面团
将面粉和酵母混合在一起，加入适量的水，揉成面团。然后将面团放在一个暖和的地方，让它发酵约30分钟。
3. 制作馅料
将银杏菜切碎，加入肉馅中，并加入姜、葱、盐、糖、生抽、料酒和油，搅拌均匀。
4. 制作包子
将发酵好的面团搓成长条，切成小块。然后用擀面杖将小块擀成薄皮，放入馅料，包成包子的形状。
5. 蒸包子
将包子放在蒸锅里，用大火蒸10-15分钟即可。
现在，你已经学会了如何制作银杏菜包子。这道美食不仅好吃，而且非常健康，适合所有人食用。
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