制作饼干的步是准备好所需的材料。以下是制作饼干所需的材料
- 泡打粉
- 香草精
将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。加入切成小块的黄油，然后用手指把黄油和面粉混合在一起。直到混合物变成沙粒状。接下来，加入鸡蛋和香草精，然后搅拌均匀。
制作饼干形状
将面团放在烤盘上，用将面团压扁成薄饼状。用饼干切割器将面团切成所需的形状。将饼干放在烤盘上，并在上面切上一些小孔。这样可以让饼干在烤时充分散热，从而变得更加酥脆。
将饼干放入已预热好的烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟。要注意的是，饼干的烤制时间取决于饼干的大小和形状。因此，在烘烤饼干时要密切关注，以确保饼干不会烤焦。
将烤好的饼干放在一个平坦的表面上，然后可以用糖霜、巧克力、坚果等来装饰饼干。这些装饰可以让饼干更加美味和有趣。
将烤好的饼干放在一个密封的容器中，以保持其新鲜度和口感。饼干可以保存数天，但在24小时内食用，以确保其口感。
制作饼干并不难，只需要准备好所需材料，按照以上步骤进行操作即可。制作饼干不仅可以自己的口腹之欲，还可以分享给亲朋好友，让大家一起品尝美味的饼干。
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