本文主要涉及的问题是：穗是哪里的简称？以及穗城的历史和故事。
Q: 穗是哪里的简称？
A: 穗是广州市的简称。广州市位于中国南部，是广东省的省会。广州市被称为“羊城”，是中国南方的重要城市之一。广州市的历史可以追溯到公元前214年，是中国历史上的重要古代文化名城之一。
Q: 穗城有哪些历史和故事？
A: 穗城的历史可以追溯到公元前214年，是中国历史上的重要古代文化名城之一。穗城曾是南海的重要港口，也是中国与外国进行贸易的重要通道之一。在唐朝时期，穗城是中国对外开放的重要门户之一，被称为岭南的“东都”。
穗城还有许多著名的历史和文化遗迹，如陈家祠、广州塔、白云山、荔枝湾等。陈家祠是广东省内最大的古建筑群之一，是中国传统的宗祠建筑，也是中国传统文化的重要代表之一。广州塔是世界上最高的电视塔之一，是广州市的新地标，也是广州市的重要旅游景点之一。
除了历史和文化遗迹，穗城还有许多美食和特色文化。广东菜是中国四大菜系之一，以广州菜为代表，广州菜以清淡、鲜美、色香味俱佳而著称。穗城还有许多特色文化，如广府语、广绣、广彩等，这些文化都是中国传统文化的重要组成部分，也是广州市的重要文化遗产之一。
总之，穗是广州市的简称，广州市是中国南方的重要城市之一，拥有丰富的历史和文化遗产，还有许多美食和特色文化。
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