草莓是夏季的水果之一，它们不仅美味，而且富含营养。制作草莓酱是一种很好的方法来保存和享用这种美味的水果。在本文中，我们将向您介绍家庭自制草莓酱的简单易学的制作方法，让您可以在家中轻松制作出美味的草莓酱。
- 500克新鲜草莓
- 150克白砂糖
- 2汤匙柠檬汁
1. 将草莓冲洗干净，去掉茎和叶子，切成小块。
2. 将草莓块放入锅中，加入白砂糖和柠檬汁，搅拌均匀。
3. 将锅放在中火上，煮沸后转小火，继续慢慢煮10-15分钟，直到草莓变软，糖溶解，形成浓稠的酱汁。
4. 关火，让草莓酱冷却一段时间，然后将其倒入干净的玻璃罐中。
5. 将草莓酱放入冰箱中保存，可以在3周内食用。
- 如果您喜欢更加顺滑的草莓酱，可以使用搅拌机将草莓酱搅拌成细腻的质地。
- 如果您喜欢更加甜味的草莓酱，可以根据自己的口味增加砂糖的量。
- 如果您想制作更多的草莓酱，可以将材料的比例按照10.3的比例加以调整。
制作家庭自制草莓酱非常简单，只需要几个简单的步骤即可完成。这种草莓酱不仅美味，而且富含营养，是您可以在家中享用的伴侣。希望您能够尝试这个简单易学的草莓酱制作方法，制作出美味的草莓酱，为您的家人和朋友带来更多的快乐。
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