中秋节是中国传统的节日之一，人们在这个节日里会赏月、吃月饼、赏花灯等，其中重要的就是吃月饼了。虽然市面上有很多种类的月饼，但是自己动手做月饼，不仅可以品尝到自己亲手制作的美食，也可以享受DIY的乐趣。就为大家介绍一下家庭做月饼的简单方法。
1. 糯米粉 500克
2. 植物油 100克
3. 冰糖 200克
4. 红豆沙馅 适量
5. 蛋黄 4个
6. 水 200毫升
1. 将糯米粉放入容器中，加入适量的水，揉成团状。
2. 将揉好的糯米粉团擀成薄片，用模具将其切成圆形。
3. 将冰糖用刀切成小块，放入锅中煮开，煮冰糖全部融化。
4. 将红豆沙馅放入锅中加入适量的冰糖水，煮干。
5. 将红豆沙馅放入月饼皮中心，用手将月饼皮包裹住，捏成馅料全部包裹的圆球形。
6. 将月饼放入烤盘中，用刷子将蛋黄涂在月饼的表面。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
8. 取出烤好的月饼，晾凉后即可享用。
家庭做月饼是一项非常有趣的活动，不仅可以让我们体验到DIY的乐趣，还可以让我们品尝到自己亲手制作的美食。在制作过程中，要注意糯米粉的揉捏和月饼皮的擀成，这样制作出来的月饼才会更加美味可口。
版权声明：文章“家庭做月饼的简单方法，享受中秋月饼的DIY乐趣”来源互联网其他相关平台，主要目的在于分享信息，其版权归原作者所有，内容仅供读者参考，如有侵权请联系我们。