白菜是夏季常见的蔬菜之一，不仅清爽美味，还富含多种营养成分，如维生素C、钙、铁等。下面为大家介绍几款夏季白菜美食，让您在炎炎夏日里享受美食的同时，也能得到营养。
一、凉拌白菜
材料白菜、糖、醋、酱油、辣椒油。
1.将白菜切成丝，放入盆中。
2.加入适量的盐，拌匀。
3.静置10分钟，待白菜出水。
4.将白菜沥干水分，加入糖、醋、酱油、辣椒油，拌匀即可。
二、清炒白菜
材料白菜、蒜末、鸡精、油。
1.将白菜洗净切成小块。
2.锅中注入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。
3.加入白菜，翻炒均匀。
4.加入盐和鸡精，翻炒白菜变软即可出锅。
三、猪肉白菜馅饺子
材料白菜、猪肉馅、胡椒粉、生抽、香油、饺子皮。
1.将白菜切成小块，加入盐腌制10分钟，挤干水分。
2.将猪肉馅放入碗中，加入胡椒粉、生抽、香油，搅拌均匀。
3.将腌制好的白菜加入猪肉馅中，搅拌均匀。
4.将馅料包入饺子皮中，封口捏紧。
5.将饺子放入沸水中煮熟即可。
以上就是夏季白菜美食的制作方法，不仅简单易学，而且美味可口，欢迎大家尝试。
版权声明：文章“夏天白菜怎么做好吃？白菜美食推荐与制作方法”来源互联网其他相关平台，主要目的在于分享信息，其版权归原作者所有，内容仅供读者参考，如有侵权请联系我们。