杨桃的营养价值
杨桃的营养成分
杨桃富含维生素C、多种矿物质、植物纤维等营养成分,其中维生素C的含量非常高,每100克鲜杨桃果肉中含有约30毫克的维生素C,是柑橘类水果的3-4倍,可有效增强人体免疫力,促进胶原蛋白合成,有助于美容养颜。
杨桃的功效
1. 清热解毒
杨桃具有清热解毒的功效,可用于治疗感冒、咳嗽、发热等症状。
2. 改善消化
杨桃中含有丰富的植物纤维,可促进肠胃蠕动,改善消化,预防便秘等问题。
3. 降低血压
杨桃中含有一种叫做芦丁的化合物,可降低血压,预防心血管疾病。
杨桃的副作用
1. 过量食用会导致中毒
杨桃中含有草酸,过量食用会导致草酸中毒,表现为恶心、呕吐、头晕等症状,严重时甚至会导致死亡。
2. 对肾脏有一定的刺激作用
杨桃中的草酸会在肾脏中结晶,刺激肾脏,对肾脏有一定的损伤作用,因此肾病患者应谨慎食用。
食用注意事项
1. 食用前应洗净
杨桃上可能会残留农药或其他污染物质,食用前应将杨桃洗净。
2. 不宜空腹食用
杨桃中含有较多的酸性物质,空腹食用会刺激胃酸分泌,对胃黏膜有刺激作用,容易引起胃痛、胃灼热等不适症状。
3. 肾病患者应避免食用
由于杨桃中的草酸会对肾脏产生刺激作用,肾病患者应避免食用。
4. 不宜过量食用
杨桃中含有草酸,过量食用会导致草酸中毒,应适量食用。