电饭煲是我们家庭中最常见的厨房电器之一。除了煮饭,你还可以用它来制作美味的蛋糕!今天,我将向你展示如何在电饭煲里制作美味的自制蛋糕。
步骤1:准备材料
首先,你需要准备以下材料:
- 鸡蛋3个
- 细砂糖50克
- 低筋面粉50克
- 泡打粉1/4茶匙
- 牛奶50毫升
- 植物油30毫升
- 盐1/4茶匙
- 香草精几滴
步骤2:混合材料
将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。加入低筋面粉、泡打粉和盐,再次混合均匀。接着,加入牛奶、植物油和香草精,继续搅拌至混合均匀。
步骤3:倒入电饭煲
将混合好的蛋糕糊倒入电饭煲中,将电饭煲插上电源,选择“煮饭”模式,按下开始键。
步骤4:烘烤蛋糕
当电饭煲煮好后,它将自动切换到保温模式。此时,你需要继续让蛋糕在电饭煲中烘烤20-30分钟。可以通过插入牙签来检查蛋糕是否烤熟。
步骤5:取出蛋糕
当蛋糕烤好后,用烤盘或者碗将电饭煲倒扣,蛋糕就可以轻松地从电饭煲中取出来了。
使用电饭煲制作蛋糕是一种新颖而有趣的方式,而且非常简单。只需准备好材料,按照上述步骤进行操作,你就可以在家里制作美味的自制蛋糕了。试试看吧!