鸡翅是很多人喜欢的美食,但是传统的烤鸡翅需要使用烤箱或者烤炉,这对于没有这些设备的人来说会比较麻烦。不过现在有了微波炉,我们也可以用它来烤鸡翅了。下面就来介绍一下微波炉烤鸡翅的简单易学做法。
鸡翅中500克,盐适量,黑胡椒粉适量,酱油适量,料酒适量,蜂蜜适量,姜末适量,蒜末适量
1.将鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅上划几刀,让调料更容易渗透。
2.将鸡翅放在盘中,加入盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、蜂蜜、姜末和蒜末,用手搅拌均匀。
3.将盘放入微波炉中,盖上保鲜膜,用微波炉高火加热10分钟。
4.取出鸡翅,翻面,再盖上保鲜膜,用微波炉高火加热10分钟。
5.取出鸡翅,把盘中的汁水倒掉,再用微波炉高火加热1分钟,让鸡翅表面变得更加焦黄酥脆。
6.取出鸡翅,装盘即可。
1.如果要让鸡翅更加入味,可以提前腌制一段时间。
2.用微波炉加热时,可以根据自己微波炉的功率和鸡翅的大小进行加热时间的调整。
3.烤出来的鸡翅表面可能有点干,可以在吃之前刷上一层油或者蜂蜜水,让口感更加滋润。
微波炉烤鸡翅的做法简单易学,而且不需要太多的调料和设备,非常适合在家中制作。无论是作为下酒菜还是作为主食,都是非常不错的选择。