香菜是我们家常菜中常用的一种调味料，但它往往容易变质，让我们很难保存。为了让你的香菜保持新鲜，我们提供以下方法
1. 水洗后晾干
将香菜用水洗净，晾干后放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。这种方法可以让香菜保持新鲜和干燥，延长保质期。
2. 剪去叶子，放入水中
将香菜的叶子剪去，将其放入水中，像鲜花一样放在桌上。这种方法可以让香菜保持新鲜和湿润，但需要经常更换水。
3. 冷冻保存
将香菜切碎，放入冰盒中冷冻保存。这种方法可以让香菜保持新鲜和味道，但需要提前解冻。
4. 油炸后保存
将香菜用油炸一下，取出晾干后放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。这种方法可以让香菜保持新鲜和味道，但会使它变得有点油腻。
总的来说，以上四种方法都可以让你的香菜保持新鲜，但要注意香菜的保质期，及时更换或处理。希望这些方法可以帮助你更好地保存香菜。
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