在家制作酸奶越来越受欢迎，而使用烤箱制作酸奶是一种简单有效的方法。但是，选择一个合适的酸奶制作容器是很重要的，因为容器可以影响酸奶的质量和口感。那么，用烤箱做酸奶用什么容器呢？下面我们来探讨一下。
1. 选择玻璃容器
玻璃容器是制作酸奶的理想选择。它们不会影响酸奶的味道，也不会释放任何有害物质。玻璃容器可以重复使用，更环保。
2. 避免使用塑料容器
虽然塑料容器便宜且易于找到，但它们可能会释放有害化学物质，对健康不利。塑料容器也容易划伤和变形，影响酸奶的质量。
3. 选择密封容器
密封容器可以防止酸奶表面产生结皮，保持酸奶的质量和口感。密封容器还可以防止其他食物或细菌污染酸奶。
4. 选择适当大小的容器
选择适当大小的容器可以确保酸奶在烤箱中均匀加热。如果容器太大，酸奶可能无法充分加热，导致酸奶发酵不完全。如果容器太小，酸奶可能会过度加热，导致酸奶变质。
综上所述，制作酸奶时，选择一个合适的容器非常重要。玻璃容器是选择，而塑料容器应该避免使用。另外，选择密封容器和适当大小的容器也可以确保酸奶的质量和口感。如果你想用烤箱做酸奶，希望这些提示能帮助你选择合适的酸奶制作容器。
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