鱿鱼是一种营养价值很高的海鲜食材,但是很多人不如何处理它,更不如何制作出美味可口的鱿鱼菜肴。今天,我要分享一个家常做法——快手鱿鱼炒饭的做法,让大家在家也能轻松制作出美味的鱿鱼菜肴。
首先,我们需要准备以下食材鱿鱼、米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、葱花、盐、生抽、料酒、姜蒜。
接下来,让我们来看看如何制作快手鱿鱼炒饭
1. 将鱿鱼洗净切成小块,加入盐、生抽、料酒腌制15分钟。
2. 胡萝卜切成小丁,青豆焯水备用。
3. 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鸡蛋煸炒熟。
5. 加入鱿鱼翻炒变色。
6. 加入胡萝卜丁、青豆翻炒。
7. 加入米饭,用铲子拌匀。
8. 加入适量的盐、生抽调味,炒匀。
9. 加入葱花翻炒均匀即可。
快手鱿鱼炒饭制作简单,口感鲜美,是一道适合全家人享用的美食佳肴。除了以上的做法,大家还可以根据自己的口味和喜好,加入一些自己喜欢的食材和调料,制作出更多不同口味的鱿鱼菜肴。
总之,如果你想要尝试制作鱿鱼菜肴,不妨试试这道快手鱿鱼炒饭,相信一定会让你大呼过瘾。希望大家能够喜欢这篇,也希望大家能够在家中享用到美味的鱿鱼菜肴。