一、水煮法
将生板栗放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮10-15分钟，然后捞出，用刀切开去皮即可。
二、烤箱法
将生板栗放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，取出后用毛巾包裹，让其在毛巾中冷却5分钟，然后用手轻轻揉搓板栗，去除外皮。
三、微波炉法
将生板栗放入微波炉中，加上一些水，在高火下煮10-15分钟，取出后用刀切开去皮即可。
四、冷水浸泡法
将生板栗放入冷水中浸泡10-15分钟，然后用刀切开去皮即可。
五、热水浸泡法
将生板栗放入热水中浸泡5-10分钟，然后用刀切开去皮即可。
六、冷冻法
将生板栗放入冷冻库中冷冻2-3个小时，然后取出用手轻轻揉搓，去除外皮即可。
七、刀削法
用刀将生板栗的外皮切开，然后用手去除外皮即可。
八、蒸煮法
将生板栗放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后用刀切开去皮即可。
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