《》是一道以巴巴鱼为主要材料的家庭美食，以其口感鲜美、营养丰富而受到广大食客的喜爱。
1. 准备材料：巴巴鱼、米饭、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、油。
2. 将巴巴鱼去鳞洗净，切成小块，用盐和料酒腌制20分钟。
3. 热锅加油，放入葱、姜、蒜爆香，放入腌制好的鱼块煸炒。
4. 加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟，捞出鱼块备用。
5. 取一碗热米饭，放入煮好的鱼汤，加入鸡精、生抽调味。
6. 最后将煮好的鱼块放到米饭上即可。
巴巴鱼是一种营养丰富的淡水鱼类，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，尤其是富含不饱和脂肪酸，对心血管疾病和脑血管病有一定的保健作用。米饭则是人们日常饮食中的主食，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，能够提供人体所需的能量和营养。
总之，年轻的母亲4字巴巴鱼汤饭不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不可错过的家庭美食。
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