如果你喜欢吃辣椒，那么板面辣椒调料一定是你不可缺少的调味品。但是，如何制作一份香醇美味的板面辣椒调料呢？今天，我就来为大家分享一下我的制作方法。
1. 准备材料
制作板面辣椒调料的材料很简单，你只需要准备好以下的食材
- 干辣椒100克
- 花生油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜蒜适量
2. 制作过程
（1）将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽和蒂部，然后放入锅中炒香。
（2）将炒香的辣椒倒入研磨器中，研磨成辣椒粉。
（3）将花生油倒入锅中，加入葱姜蒜炒香，然后将炒香的葱姜蒜捞出来。
（4）倒入适量的辣椒粉，继续炒香。
（5）加入适量的盐和鸡精，继续翻炒。
（6）将炒好的辣椒调料装入密封瓶中。
3. 注意事项
（1）制作板面辣椒调料的过程中要注意火候，不要让辣椒粉炒糊。
（2）辣椒调料中的盐和鸡精可以根据个人口味适量添加。
（3）制作好的板面辣椒调料要密封保存，避免潮湿。
制作美味的板面辣椒调料并不难，只要掌握好制作方法和注意事项，就能轻松制作出一份香醇美味的板面辣椒调料。
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