摘要：随着我国生猪养殖业的不断恢复和发展，今年5月份以来，生猪价格一路走高，6月初更是创下了近2年来的新高。本文将对2021年5月至6月生猪价格的走势进行分析。
1. 5月份生猪价格走势
5月份生猪价格呈现出逐步上涨的趋势，尤其是在5月中旬以后，价格涨幅更是明显，主要原因是国内生猪存栏量减少，市场供应偏紧，而需求量又相对较高，导致价格上涨。
2. 6月初生猪价格创近2年新高
6月初，生猪价格再次创下近2年来的新高，达到每斤约21元左右。这主要是因为猪肉消费旺季来临，市场需求量进一步增加，而生猪存栏量仍然较少，导致价格上涨。
3. 后期生猪价格可能回落
尽管目前生猪价格走势较为乐观，但是在后期可能会出现回落的趋势。一方面，随着生猪养殖业的不断恢复和发展，生猪存栏量逐渐增多，市场供应量将有所增加，价格可能会有所回落；另一方面，随着疫情的逐步缓解，人们的消费观念也在逐渐变化，可能会导致猪肉的需求量下降，价格也将受到影响。
综上所述，2021年5月至6月生猪价格呈现出逐步上涨的趋势，6月初更是创下了近2年来的新高。但是，后期生猪价格可能会出现回落的趋势，需要注意市场风险。
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