快手爱情牛是一道非常受欢迎的美食,其制作过程简单,口感鲜美,深受大家的喜爱。,我们来教大家如何制作快手爱情牛。
牛肉片、洋葱、红椒、蒜、姜、盐、料酒、淀粉、油。
1.将牛肉片放入碗中,加入盐、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
2.将洋葱、红椒切成丁状,蒜、姜切末备用。
3.将油倒入锅中,烧热后放入腌制好的牛肉片,煎两面金黄,捞出备用。
4.将锅中的油留少许,放入蒜、姜炒香,再加入洋葱、红椒翻炒。
5.放入煎好的牛肉片,继续翻炒,加入盐、料酒,翻炒均匀。
6.加入适量的水,煮汤汁收干即可。
7.装盘后,可根据个人口味加入适量的胡椒粉和芝麻,即可食用。
制作快手爱情牛其实非常简单,只需要准备好所需材料,按照上述步骤进行操作即可。制作出来的快手爱情牛,口感鲜美,香气扑鼻,是一道非常适合家庭聚餐和朋友聚会的美食。