可乐鸡翅是一道美味的家常菜，不仅味道香甜可口，而且制作过程也十分简单。但是在制作过程中是否需要加盐呢？下面我们一起来看看。
1. 准备食材
制作可乐鸡翅的食材主要有鸡翅中、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖等。鸡翅中可以根据自己的口味喜好选择带骨或去骨的。
2. 制作过程
（1）鸡翅中洗净后用刀在鸡皮上划几刀，这样更容易入味。
（2）将切好的生姜和葱放入锅中，加入适量的料酒，煮开后放入鸡翅中焯水，去除血水和脏物，捞出备用。
（3）锅中放入适量的油，放入鸡翅煎两面金黄。
（4）倒入适量的可乐，加入一勺生抽、老抽和白糖，翻炒均匀。
（5）将锅盖盖上，大火煮开后转小火炖煮15分钟，直到鸡翅熟透。
3. 是否需要加盐
在上述的制作过程中并没有加盐，这是因为可乐本身就含有一定的甜味，再加上生抽和老抽的咸味，已经足够让鸡翅入味了。如果您觉得口味不够重，可以适量加入一点盐。
综上所述，制作可乐鸡翅的过程中并不需要加盐，而是要适当调配其他的调味料，才能让这道菜肴更加美味可口。
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