面包机不仅可以用来制作面包,还可以用来制作蛋糕。使用面包机制作蛋糕,不仅快速方便,而且制作出来的蛋糕也非常美味。下面我们就来介绍一下怎样用面包机做蛋糕。
所需材料:
低筋面粉200克、鸡蛋3个、白糖100克、牛奶100毫升、黄油50克、泡打粉5克、香草精适量。
制作步骤:
1. 面粉和泡打粉混合均匀,筛入面包机内。
2. 加入鸡蛋、白糖、牛奶和香草精。
3. 将黄油切成小块,放入面包机内。
4. 按下“烘焙”按钮,开始制作蛋糕。
5. 等待面包机自动完成制作过程。
6. 制作完成后,取出蛋糕,待其冷却后即可享用。
制作小贴士:
1. 在面包机内制作蛋糕时,要注意将黄油切成小块,以便于面包机能够充分混合。
2. 在加入面粉时,可以先将面粉筛入面包机内,以免出现面团不均匀的情况。
3. 在制作过程中,可以根据自己的口味加入适量的葡萄干、核桃等。
4. 制作完成后,可以根据自己的喜好在蛋糕上撒上一些糖粉或巧克力碎片,增加口感和美观度。
通过以上步骤,我们可以轻松地在家中制作美味的蛋糕。使用面包机制作蛋糕不仅方便快捷,而且制作出来的蛋糕也非常美味。