本文主要涉及的问题是：稷到底是水稻还是粟？以及稷的种类和用途是什么？
Q1：稷是水稻还是粟？
A1：稷是指一种古代农作物，属于禾本科植物，与水稻和粟同属于禾本科。但是，稷并不等同于水稻或粟，它是一种独立的作物。
Q2：稷有哪些种类？
A2：根据不同的分类标准，稷可以分为多个种类。按照用途，可以分为粮稷和草稷两大类。粮稷主要用于食用，包括黍稷和黎稷两种，黍稷又可分为黑黍稷、白黍稷和红黍稷等多个亚种；草稷主要用于饲料和绿化，包括狗稷、狼稷、独穗稷等多个亚种。
Q3：稷有哪些用途？
A3：稷的用途主要分为食用、饲料和绿化。其中，黍稷是一种古老的粮食作物，可加工成各种食品，如黍饭、黍粥、黍面等。草稷则主要用于饲料和绿化，可以作为牲畜的饲料，也可以用于园林绿化和草坪修建。
综上所述，稷既不是水稻也不是粟，它是一种独立的禾本科作物，包括粮稷和草稷两大类。黍稷是一种古老的粮食作物，草稷主要用于饲料和绿化。
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