凤梨和菠萝是两种不同的水果，虽然它们都属于菠萝科，但它们在形态、口感、营养价值等方面都有所不同。
形态差异：
凤梨的果实呈圆锥形，果皮粗糙，外表呈黄色或绿色，有许多硬刺。果肉呈黄色，质地较硬，带有浓郁的酸甜味道。而菠萝的果实呈圆柱形，果皮比较光滑，外表呈黄色或绿色，没有硬刺。果肉呈黄色或白色，质地较软，味道清甜。
口感差异：
凤梨的口感较硬，需要经过一定的咀嚼才能咽下去，而且因为凤梨含有一种酵素，会对口腔有一定的刺激作用。而菠萝的口感较软，可以直接嚼碎，且不会对口腔造成刺激。
营养价值差异：
凤梨富含维生素C、维生素B1、膳食纤维等营养成分，能够促进消化、增强免疫力、降低血压等。而菠萝则富含维生素C、维生素B6、膳食纤维、锰等营养成分，能够促进消化、降低血压、缓解疲劳等。
总体来说，凤梨和菠萝虽然同属于菠萝科，但它们在形态、口感、营养价值等方面都有所不同。因此，在选购和食用时，需要根据自己的口味和需求进行选择。
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