问生蚝是一种美味佳肴，但是我们在享用生蚝的时候需要注意哪些食用禁忌呢？
生蚝是一种高营养、高蛋白、低脂肪的海鲜，但是它也有一些食用禁忌，以下是需要注意的几点
1.生蚝不能和柿子一起食用。因为柿子中含有大量的鞣酸，会和生蚝中的蛋白质结合，形成难以消化的物质，容易引起胃肠不适。
2.生蚝不能和柿子、红酒、啤酒、石榴、石榴汁、葡萄柚、豆浆、芹菜、茶等一起食用。这些食物中含有大量的鞣酸、酒石酸、维生素C等物质，会和生蚝中的微量元素结合，影响人体对这些元素的吸收利用。
3.生蚝不能和热带水果一起食用。热带水果中含有大量的果酸，会影响人体对生蚝中的蛋白质的吸收利用。
4.生蚝不能生食。生蚝中含有大量的细菌和寄生虫，如果生食会引起食物中毒和寄生虫感染。
总之，生蚝虽然美味，但是在食用时需要注意遵守这些禁忌，以保证身体健康。
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