首先我要告诉你的是，美国的耕地是采取轮作休耕的政策，也就是耕种一年后，允许休耕一年，休耕的耕地面积大概是总面积的三分之一。
其次，美国的粮食种植面积也将受到管制。
据统计，美国耕地总面积为157.7万平方公里(约23.6亿亩)。除去三分之一的轮作面积，还剩下15.7亿亩可以种庄稼，而中国可利用的耕地是19.18亿亩。
由此可见，美国实际可用于耕种的土地面积并没有中国大。
如果美国取消耕地轮作政策，其粮食总产量肯定高于我国。
美国2021年粮食总产量为5.7亿吨，即用15.7亿亩耕地生产5.7亿吨粮食，产出比为2.75。
中国粮食总产量6.8亿吨，耕地面积19.18亿亩，产出率2.82。
通过粗略的对比可以看出，我国耕地粮食产出率略高于美国。
还是要准确分析中美两国真正能用来种庄稼的耕地，以及粮食的种类。
粮食的种类以及产量
一般来说，经常统计的粮食总产量涵盖了谷物、豆类和薯类。这里只统计玉米、大豆、小麦和大米。
在同等条件下，这四种粮食的亩产量从高到低分别约为玉米1000 ~1200斤，小麦500 ~900斤。大米500-800斤；大豆400斤。
可以看出，大豆的产量最低，玉米的产量最高。
原因之一：美国有三分之一的耕地都是用于种植产量最低的大豆。
美国种植的粮食比例
美国的粮食主要是玉米、大豆和小麦，其中玉米种植面积5.6亿亩，产量3.58亿吨。小麦种植面积2.7亿亩，产量5121万吨。大豆种植面积5.3亿亩，产量1.14亿吨。水稻种植面积1800万亩，产量974.3万吨。
中国粮食种植比例
中国的粮食主要是玉米、大豆、小麦和水稻，其中玉米种植面积6.5亿亩，产量2.61亿吨。小麦种植面积3.54亿亩，产量1.3亿吨。大豆种植面积1.26亿亩，产量1640万吨。水稻种植面积4.49亿亩，产量21284万吨。
对比中美两国各种谷物的种植面积和种植面积可以看出，美国的大豆和玉米的种植面积最大，但同样种植面积的大豆产量还不如小麦、玉米和水稻。然而在中国，玉米、水稻和小麦的种植面积最大。
由于玉米、小麦、水稻的亩产量远高于大豆，多种玉米、小麦、水稻可以提高粮食总产量。
所以这也是美国粮食总产量不如中国的原因之一。如果美国也把大豆换成大米，总产量还是会上升不少。
毕竟1800万亩耕地生产了974.3万吨水稻。同样的比例，美国5.3亿亩耕地可以生产2.86亿吨大米。
这样，一旦美国也以水稻、玉米、小麦为主要作物，总产量可以直接上升2亿吨，一举超过中国的粮食总产量。
另外，美国的粮食亩产量比中国高。比如美国小麦、玉米、大豆、水稻的亩产量分别是400公斤、1500公斤、443公斤、1150公斤。
中国小麦亩产700公斤，玉米亩产850公斤，大豆亩产264公斤，水稻亩产1000公斤。
相比之下，美国的玉米、大豆、水稻的亩产量都比中国高，只有小麦的亩产量比中国低。
原因之二：美国的粮食产量不如我国高，还与其国内的相关政策有较大的关系。
由于美国总人口只有3.3亿，5.7亿吨的粮食总产量，即人均1.7吨，绝对可以满足其国内需求。
至于剩余的粮食，则用于出口和生产生物乙醇。2021年，美国出口了1.5亿吨谷物，生产了4500万吨乙醇。
美国的农业补贴是财政收入的40%，可见这个数额有多大。美国农民收入的46%来自补贴，也就是说，他们种的粮食越多，美国给的补贴就越多。
毕竟美国现有的粮食总产量已经严重过剩，而且还要提供粮食补贴。这样，美国财政将不得不投入更多。因此，美国也在抑制其国内粮食总产量。
综合以上两个因素，可以看出美国的粮食总产量没有中国高。
尽管如此，美国是全球粮食出口国，而中国是粮食进口国。2021年中国进口粮食1.6亿吨，其中大豆9651万吨，占比58.6%。
还进口食用油1039.2万吨。看来国内的食物真的满足不了需求。进口大豆还用于生产豆制品、食用油、酱油等农产品。
毕竟我国总人口超过14亿，大豆年产量1640万吨，根本不够用。
然而，有许多因素限制了中国大豆的种植面积。
第一，国产大豆没有进口的便宜。对于需要将大豆加工成酱油、食用油、豆制品的企业来说，自然愿意选择价格更低的进口大豆。
二是因为大豆不能像大米、小麦一样作为主食，只能加工成食用油和饲料，饲料可以转化成肉、蛋、奶等副食品。而且大豆亩产量很低，最多只有300斤。
如果进口的9651吨大豆全部在国内生产，需要6.4亿亩耕地。毕竟中国耕地总面积才19亿亩，要用掉三分之一的大豆。毫无疑问，这将占用小麦、玉米、水稻三大主粮的种植面积，这是绝对不可能的。
毕竟玉米、大米、小麦都可以是主食，大豆作为副食更适合进口。