南瓜饼是一种非常受欢迎的甜点，它的外观金黄酥脆，内部松软香甜，口感十分美妙。如果你也想在家里尝试制作南瓜饼，那么不妨跟着以下步骤来尝试一下吧。
1.南瓜 400克
2.中筋面粉 300克
3.白砂糖 50克
4.鸡蛋 1个
5.牛奶 50毫升
6.泡打粉 1勺
7.食用油 适量
步骤一准备南瓜
将南瓜去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后捣成泥状备用。
步骤二制作面糊
将中筋面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉混合在一起，搅拌均匀，制成面糊。
步骤三加入南瓜泥
将南瓜泥加入面糊中，搅拌均匀，直面糊变得光滑。
步骤四油煎南瓜饼
将平底锅烧热，加入适量的食用油，将南瓜饼的面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平，煎两面金黄即可。
步骤五享用南瓜饼
将煎好的南瓜饼取出，放在盘子中，可以撒上一些糖粉或者蜂蜜来增加口感，然后就可以品尝美味的南瓜饼啦！
1.面糊中的牛奶可以根据自己的口味来调整，喜欢甜一点的可以多加一些糖。
2.煎南瓜饼的时候，锅一定要烧热，这样才能使南瓜饼的外皮变得酥脆。
3.南瓜饼的大小可以根据自己的喜好来决定，如果喜欢小巧可爱的可以做成小南瓜饼。
南瓜饼是一道简单易学的甜点，只需要几个简单的材料和一些基本的厨艺就可以制作出美味的南瓜饼。希望这篇可以对大家有所帮助，让大家在家里也能轻松制作出松软美味的南瓜饼。
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