辣椒是我们常见的调味品之一，但是在烹饪过程中，常常会不小心将辣椒液或辣椒粉弄到手上，导致手部灼热、等不适。那么，辣椒辣手了怎么办呢？介绍几种急救辣椒灼伤的有效方法。
1.用油或牛奶清洗
如果不幸将辣椒液或辣椒粉弄到手上，可以用油或牛奶清洗。将油或牛奶倒在手上，轻轻揉搓几分钟，再用清水冲洗干净即可。这是因为辣椒素是脂溶性物质，油和牛奶中的可以帮助分解辣椒素，灼热感。
2.用盐水浸泡
如果手部被辣椒灼伤，可以用盐水浸泡。将适量的盐溶解在温水中，将受伤的手部浸泡在盐水中，每次浸泡15-20分钟，每天3-4次，可以、等。
3.用醋或柠檬汁擦拭
如果手部被辣椒灼伤，可以用醋或柠檬汁擦拭。将适量的醋或柠檬汁涂抹在受伤的，轻轻几分钟，可以灼热感，同时。
4.用冰敷
如果手部被辣椒灼伤，可以用冰敷。将冰块包裹在毛巾中，敷在受伤的，每次敷5-10分钟，可以、等。
总之，辣椒辣手了并不可怕，只要在急救的过程中使用正确的方法，可以迅速、等，避免对造成更大的。
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