微波炉是现代家庭中必不可少的厨房电器之一,而用微波炉蒸虾也是一种快捷而简单的烹饪方法。接下来,我们将为您介绍一种简单易学的微波炉蒸虾方法。
1. 准备虾和调料
首先,要准备好新鲜的虾和所需的调料,如盐、胡椒粉、蒜末等。将虾用水冲洗干净,沥干水分备用。
2. 切开虾背部
将虾用刀切开背部,去除虾线和虾肠,切口不要切断,让虾肉保持完整。
3. 调味
将调料均匀地涂抹在虾肉上,可以根据个人口味加入其他香料。
4. 盖上保鲜膜
将调味好的虾放在盘子上,用保鲜膜盖好,记得要在膜上刺几个小孔,以便蒸汽排出。
5. 放入微波炉
将盖好保鲜膜的虾放入微波炉中,设置高火,蒸3-5分钟即可。
6. 取出装盘
等待蒸好后,取出虾,装盘即可。
1. 蒸虾时不要放太多,一定要保持虾的单层排列,否则会造成熟不熟不均。
2. 蒸虾时间不宜过长,以免虾肉过干。
3. 蒸虾时不要加水,虾本身就有水分,加水会影响虾的口感。
以上就是用微波炉蒸虾的简单易学方法,只需要几个简单的步骤,即可轻松制作出美味的虾。不仅快速方便,而且健康美味,是家庭烹饪中不可缺少的一种方法。