银耳粥是一道非常营养的粥品，因其口感清凉爽口、含有丰富的蛋白质、微量元素等而备受青睐。那么，如何制作一碗美味可口的银耳粥呢？就为大家介绍一下银耳粥的制作方法。
银耳、糯米、冰糖、水
1、将银耳泡发，洗净备用。
2、将糯米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
3、将泡发好的银耳切成小块备用。
4、将浸泡好的糯米和银耳放入电饭煲中，加入适量的清水，水的高度以淹没糯米为准。
5、按下电饭煲的“煮粥”键，开始煮粥。
6、煮粥过程中，不断搅拌，防止煮粘底。
7、当电饭煲自动跳转到“保温”状态时，加入适量的冰糖，再次搅拌均匀。
8、关闭电饭煲，让粥保温10-15分钟即可。
1、煮粥时，可以根据个人口味加入适量的牛奶、椰浆等调味品，增加口感。
2、煮粥的时间可以根据个人口感调整，一般煮20-30分钟即可。
3、银耳粥的口感比较清淡，如果喜欢甜味可以适量加入冰糖。
4、不建议在煮粥时加入油脂类食材，以免影响口感和。
总之，银耳粥是一道非常适合夏季食用的粥品，制作简单、口感清爽，非常适合的人群。
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