椒盐玉米是一道非常受欢迎的小吃,口感香脆,味道十分美味。制作椒盐玉米并不难,只需要几个简单的步骤就可以做出美味的椒盐玉米。下面就为大家介绍一下椒盐玉米的制作步骤。
玉米棒 2根
面粉 适量
黑胡椒粉 适量
制作步骤:
1.将玉米棒削去表皮,用刀将玉米棒切成约5厘米长的小段。
2.将玉米棒放入开水中焯烫5分钟,取出沥干水分备用。
3.将面粉加入适量水,调成糊状。
4.将焯烫好的玉米块沾上面糊。
5.将沾上面糊的玉米块放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油。
6.将炸好的玉米块放入碗中,撒上适量盐和黑胡椒粉,轻轻拌匀即可。
7.将拌好的椒盐玉米装入小碟中,即可享用。
1.焯烫玉米块的时间不宜过长,否则会变得过软。
2.炸玉米块时火候要掌握好,不要过热,否则会炸糊。
3.拌匀椒盐时不要加太多盐,以免口感过咸。
椒盐玉米是一道非常适合做为小吃的美食,制作简单,口感香脆,味道美味。大家可以根据自己的口味加入适量的调料,制作出属于自己口味的椒盐玉米。