这六种蔬菜终身不用农药,几乎不生病,也很少招虫,虽然可以放心种植,高产的种植方式。
“民以食为天”,食品安全是人们普遍关注的话题。很多人喜欢在菜园或者阳台种一些蔬菜,目的是方便和安心。然而,许多蔬菜在生长过程中容易受到病虫害的影响,导致蔬菜产量低,质量差。为了保证蔬菜的产量和质量,一些农民会选择喷洒化学农药进行病虫害防治。但是在喷洒农药的过程中很可能会产生农药残留,从而危害人体健康。
那么,有没有什么病虫害少,几乎不用喷农药的蔬菜呢?下面给大家推荐六种蔬菜。生长期基本不会有病虫害,管理很省心。
一、韭菜
韭菜素有“懒人菜”之称,营养丰富,具有很高的食用和药用价值。很多人喜欢种它。韭菜在生长期几乎没有病虫害,唯一容易招惹的害虫就是“韭菜”。有经验的农民在种植韭菜时会往土里撒草木灰或茶麸,可以有效防止韭菜滋生。
韭菜如果管理得当,可以连续收割七八年。但很多人种植韭菜时,会出现“越种越瘦”的现象,严重降低韭菜的产量和品质。那么怎么种又黑又粗的韭菜呢?
为了保持旺盛的生长,韭菜必须有充足的养分供应。韭菜最喜欢的肥料有两种。一种是腐熟的羊粪,富含有机质和钾。用羊粪种的韭菜,不仅长势壮,而且味道好;二是腐饼肥,是油料作物压榨后剩下的残渣,包括菜籽饼、花生饼、豆饼等。用饼肥种的韭菜不会滋生韭菜蛆,韭菜长势旺盛。
二、菠菜
菠菜不仅营养丰富,而且味道很好。在餐桌上很受消费者欢迎。菠菜是一种比较好种植的蔬菜,生长期不容易发生病虫害。我们几乎不需要喷洒杀虫剂。
要种出高产又嫩的菠菜,首先要知道合适的播种期。菠菜喜欢凉爽的气候,气温高的时候容易发芽生苔,降低品质。一般春季3月播种,秋季一般倒伏后播种。其次,要学会科学施肥。菠菜种子播完后,我们可以撒一层草木灰,有利于菠菜整齐健壮的出苗。出苗20天后,菠菜进入旺盛生长期。这时,我们可以追施尿素,促进植物的旺盛生长。
菠菜喜欢潮湿,对水分要求高。当水分充足时,菠菜的叶子会更厚。所以要经常蕹菜,尽量保持土壤湿润。我种菠菜的时候会密植,这样可以减少土壤水分蒸发,保持土壤水分,菠菜会长得更旺盛。
三、香菜
香菜是我们日常生活中非常常见的调味蔬菜。在农村,只需要种一小块就能满足一家人的消费。香菜有很强的辣味,生长期几乎不会招惹害虫。我们不需要喷农药。
香菜的种植很简单,但是很多人在种植香菜的时候出苗慢或者不出苗。根本原因是种子在播种前没有经过处理。香菜的种子被一层坚硬的外壳包裹着,所以在播种前,我们需要人工破壳(用瓶子碾碎或者用脚踩),让种子分成两部分。破壳后,我们可以在播种前将香菜种子用冷水浸泡12小时,这样可以大大提高出苗速度。
四、空心菜
空心菜口感酥脆,营养丰富,也是很多人喜欢种植的蔬菜。蕹菜虽然属于叶菜,但在生长期几乎不会遭受病虫害。每年3-10月是生长期,非常适合夏季高温栽培。
空心菜可以通过播种或切茎繁殖。
注意:蕹菜可以多次采收,采收时在茎基部留2 ~ 3节,这样会有更多的新枝萌发,有利于蕹菜的高产。
五、生菜
生菜可以生吃,也可以熟吃,在市场上也很受消费者欢迎。同样,生菜是一种整个生长期很少遭受病虫害的蔬菜,我们可以放心种植。
莴苣喜欢寒冷的气候。温度高的时候,莴笋的叶子会变得又厚又老,还略带苦味,会严重降低莴笋的品质。非常适合春秋两季栽培。春季2月下旬至3月中旬播种,秋季8月下旬至9月下旬播种。莴苣也喜欢水和肥料。生长期要多浇水,尽量保持土壤湿润。对于皱叶莴苣,可以多施氮肥,促进叶片旺盛生长;对于结球生菜,我们需要施用更多的钾肥来促进叶球的膨胀。
六、胡萝卜
胡萝卜富含维生素。它们可以作为水果或蔬菜食用,在餐桌上很受人们的欢迎。胡萝卜在生长期很少发生病虫害。播种后,它们几乎不需要管理,易于种植。
特别说明:种植胡萝卜时,要少施化肥,禁止施用未熟农家肥,这样可以减少畸形肉质根,有效提高胡萝卜的商品化程度;其次,种植胡萝卜时,尽量选择土层深厚、有机质丰富的沙质土壤。太粘的土壤不仅会影响肉质根的膨大,还容易导致胡萝卜的发根、裂根。在胡萝卜地下肉质根膨大期,我们可以在叶片上喷施400倍的磷酸二氢钾,胡萝卜的产量和品质都会大大提高。
除了以上六种蔬菜,鱼腥草、藜蒿、虎耳草、茴香等蔬菜很少发生病虫害,可以有选择地种植。
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