接下来，让我们来分析一下这个问题。首先，我们需要知道水是什么，水是一种液体，可以流动，可以蒸发，可以冻结成冰。而冰是水在低温下凝固而成的，是一种固体。所以，我们可以得出结论，只要是冰，就一定是水的一种形态。
但是，这个问题又说“什么冰没水”，那么，我们需要从不同的角度来思考一下。如果我们把水和冰看成两个不同的事物，那么，有一种冰是不需要水的，那就是干冰。干冰是二氧化碳的固态，不需要水就可以形成冰。
所以，我们可以得出结论，答案是干冰。
总结一下，脑筋急转弯“什么冰没水”难的地方在于语言的歧义性，需要我们从不同的角度去思考。而正确的答案是干冰，因为它是一种不需要水就可以形成的冰。通过这道脑筋急转弯，我们可以锻炼出自己的思维能力和逻辑思维能力。
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