枣花馒头是一种以红枣为主要原料制作的传统面食,因其造型像枣花而得名。它不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,是一道广受欢迎的家常美食。,我们就来介绍几种制作枣花馒头的方法,让你轻松掌握制作技巧。
一、枣花馒头的基本做法
材料高筋面粉500克、红枣适量。
5.将搓好的面球放在烤盘上,醒发20-30分钟。
6.将烤箱预热180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。
二、枣花馒头的饼干做法
材料高筋面粉500克、红枣适量、芝麻适量。
5.将搓好的面球放在案板上,用擀面杖擀成薄片。
6.将擀好的薄片铺在烤盘上,撒上芝麻,醒发20-30分钟。
7.将烤箱预热180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。
三、枣花馒头的油炸做法
材料高筋面粉500克、红枣适量、食用油适量。
5.将搓好的面球放在案板上,用擀面杖擀成薄片。
6.将擀好的薄片放入热油中炸两面金黄。
7.将炸好的枣花馒头捞出沥干油份,即可食用。
以上就是几种制作枣花馒头的方法,不同的做法口感和风味也会有所不同。建议大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。制作枣花馒头需要耐心和细心,希望大家可以掌握好制作技巧,做出美味的枣花馒头。