坚果类是一类常见的食品，含有丰富的营养成分，被广泛地应用于各种菜肴中。本文将介绍常见的坚果种类及其特点。
1. 杏仁
杏仁是一种富含素E和的坚果。它们有助于降低胆固醇水平，维持。杏仁还含有大量的蛋白质和素，帮助维持的。
2. 核桃
核桃是一种营养丰富的坚果，富含和蛋白质。核桃还含有大量的抗氧化物质，此外，核桃还富含素E和镁，
3. 腰果
腰果是一种富含素B和蛋白质的坚果。它们还含有大量的镁和铜，有助于维持和的。腰果还具有抗氧化和作用，
4. 松子
松子是一种富含素E、蛋白质和的坚果。它们还含有大量的锰、铜和镁，松子还具有抗氧化和作用，
5. 开心果
开心果是一种富含素B和的坚果。它们还含有大量的蛋白质和钾，开心果还具有抗氧化和作用，
6. 花生
花生是一种富含蛋白质、素和的坚果。它们还含有大量的素B和E，花生还具有抗氧化和作用，
坚果类是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、和抗氧化物质。常见的坚果种类包括杏仁、核桃、腰果、松子、开心果和花生。每种坚果都有其独特的营养成分和益处，适量食用有益于。
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